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  • 查看详情>>             “凡事之本,必先治身”    ——重塑世界良策:合格人是人类健康、幸福、和谐的基石! [摘要]为什么同一对夫妻生的,为什么生长在同样环境中,每个人身体、心理和智力都不一样,甚至差异极大:有的疾病缠身短寿,有的健康长寿。有的一生穷困潦倒,有的一生平安幸福。不同身心智健康程度决定了每个人思想、行为、结果和命运都不一样。那么又是什么决定身心智健康呢?通过大量理论和临床研究,我们发现内因起主要作用,外因起次要作用。本文从生理和文化角度对人类的本质、身心智德健康以及预防医学、营养、教育、贫困、环境、社会、经济等重大问题进行剖析及解决方法予以阐述。 [关键词]人类学;哲学;健康;人才;营养;生命科学;教育;全球问题;全球治理;社会学;价值观;经济;环境;贫困       2014年世界经济论坛——达沃斯论坛是全球瞩目的“思想集市”,吸引了各国精英汇聚于此,共同商讨全球治理良策。今年的主题是:“重塑世界格局对社会、政治和商业的影响”。经过深思熟虑,我们认为,重塑世界的核心是制造合格人,这也是人类健康幸福、社会和谐和政治经济发展的基石。针对人类存的大量疑难问题,重塑世界良策如下: 第一、人类主要问题    2500年以前,有人曾经问西方思想史上第一位思想家即古希腊著名思想家、哲学家、科学家泰勒斯“何事最难为?”他回答:“认识你自己”。人类对自己的认识有多少?如果对自己很了解,为什么有那么多疾病和问题? 一、医疗问题 1、人类疾病为什么“井喷式”发展?全球医药费为什么大幅度增加?    疾病和医药费大幅度增加是全球性重大疑难问题。美国政府为什么又关门?美国医改为什么步履维艰?其一是内因即医术不完美:疾病不降反升是因为治疗技术大多治标不治本。美国2010年全年医疗系统总开支为2.6万亿美元,占美国政府财政支出四分之一。全球个人、家庭、企业和国家的医疗支出也是一项无法统计的天文数字。这不得不让我们思考:医学中有多少真理?医学真理与疾病和医药费应该是反比关系;其二是外因即医德不完美:医保费对任何国家都是无底洞。无论国家财政为医保提供多少支出,药商、器械商、医院等相关人士都有办法“消化”掉。世界著名制药企业葛兰素史克中国医药代表说:“吃不死人、治不好病、药价高、回扣多的药最好卖”。如果药厂、医院都热衷这种“好药”,病怎么可能治愈呢?医疗费怎么可能会不增加?美国政府已认识问题严重性在医改中提到“在预防疾病和保健方面增加投入,增加预防性治疗服务”。     中国中央电视台著名主持人白岩松在《新闻1+1》节目中曾经提到:“年年做体检,就是不治病”,为什么?全球体检存在以下几个主要问题:     其一、身心智常见病体检预测技术不足;其二、即便能预测到一些常见病,大多不知道是哪些食物多少引起,严重缺乏科学的后续服务;其三、正常人生理标准科学性不足。理化指标是参考值,不知道什么是正常值。既然如此,如何制造正常人?其四、有些常见病如:癌症、高血压、糖尿病、白血病、哮喘等采用简单的二元“是与非”诊断方法,此法不够科学。身心智疾病都是一个量变过程,从无到有,从小到大,从功能性病变到器质性病变。好比煮水,不能说温度到60度是糖尿病,59度不算,也不能说超过90度是高血压,89度就不算。既然是量变过程,采用概率法更科学。若身心智常见病在30度以下就开始通过科学治未病、个性化科学营养预防,人类常见重大疾病很难发生;其五、全世界都把死亡最多的常见病:癌症、心脑血管、呼吸系统疾病认为是最严重疾病,我们研究重要成果之一:这些并不是最严重疾病,第一严重疾病是智力不足。人类疾病、问题、矛盾、冲突和灾难主要是智力不足引起的,智力越高问题越少,反之越多。    全球体检问题根本原因:其一、常见病预防技术缺乏实质性重大突破;其二、诊断、分析、治疗三者之间逻辑关系不足,知其然不知其所以然现象严重。 2、人类疾病原因    人类常见病有内因、外因。内因有饮食不科学等,外因有风寒燥暑湿热、物理化学、环境污染,不良生活习惯有吸烟、酗酒、熬夜、过劳、缺乏运动、房事过度等。在所有原因中,内因起主要作用,外因起次要作用。著名哲学家叔本华说:“死亡都有其内在原因”、“人类所能犯的最大的错误就是拿健康来换取其他身外之物!”、“健康的乞丐比病笃的国王更幸福。”    我们研究结果内因是人类常见病第一因,主要是膳食结构不科学。世界卫生组织提出健康四大基石,第一个也是合理膳食(膳食平衡)。百岁寿星和人类精英主要是偶然、自生而非科学,他们存在的偶然现象有其必然道理。找到原因,偶然性就能变成必然性和科学,人类就能实现无疾而终、智力超常梦想。 疾病防治是系统工程,既要解决内因,也要外因配合。既要科学营养,也要良好生活习惯。中西医主要是治已病。西医主要采用西药、点滴、手术、关节置换、器官移植、放化疗等,这些方法共性大多是治标不治本、毒副作用大,因治标不治本形成药物和手术依赖。西医分科越来越细,人体遭到“分解”治疗。若把疾病比喻为木头上长的蘑菇,西医以治蘑菇为主,中医是木头、蘑菇一起治,而科学治未病、个性化科学营养技术是防治木头长蘑菇。 二十世纪末,全球医学界大讨论最终结论是:最好的医学不是治好病的医学,而是使人不生病的医学。 二、全球教育和人口质量问题 1、全球教育最大瓶颈    中国著名科学家钱学森之问:“为什么我们的学校总是培养不出杰出人才?”   教育目的是提高素质,培育创新人才,但教育不是提高素质治本之策。提高素质前提应该是身心智健康,有这个基本条件再教育则如虎添翼。爱迪生、李嘉诚等人类精英学历不高、中国四大发明的发明家学历也不高、比尔·盖茨也不是计算机专业毕业、乔布斯也不是电子专业毕业。中国中央教育科学研究院院长袁振国曾经写过一篇文章:“创新根本不是靠教育出来的”。   教育是智力开发,本应该是高科技系统工程,但是,目前全球现状是科技含量并不高,理论远远多于实效。全球教育同质化现象严重,研究视角贫乏、单一,大多是围绕教育谈教育,鲜有跳出教育盒子谈教育,严重缺乏其它学科交叉与渗透,教育缺乏创新思想和质的飞跃。毋庸置疑,复合型人才、多学科交叉、渗透研究是未来发展大趋势。没有教育创新就不可能成为世界教育领头羊,也就不可能实现教育大发展。     全球教育最大瓶颈是缺乏身心智科学营养内调。体检中我们发现,多数人不仅体质一般,智力也一般,这就是普通人之所以普通的根本原因。“万事有原因”,智力不是天生的,有些人因为不知道智力高低原因才错误认为人类智力基本相同。天生、天才、天赋、天命这些词汇的产生也是源于科学技术限制不知其原因。人与动物第一区别是智力不同,动物智力参差不齐。人与人也是如此。人类进步源于智力,智力高低决定发展速度。 2、全球人口主要问题  世界人口已达70亿。人口迅速增长带来各种问题:交通拥堵、住房紧张、就业难、犯罪率增加、环境破坏、生产假冒伪劣产品、有毒有害食品等。影响了经济发展、社会稳定和人类健康。全球人口主要特征是素质和文化程度低,他们是问题的制造者之一,人祸大于天灾。        孔子曰:“天下无道久矣”。人类在地球上已生存了上百万年历史,从古至今还不知道什么是合格人、正常人,缺乏生理和社会标准。世界上有无数标准,有哪个标准比这个更重要?人的标准决定世界上其它所有标准,所以说,合格人的标准是第一标准。不合格人制造不合格产品,不正常人做不正常事情。社会发展、国家强盛、人类进步最大阻力源于智力低。智力越高问题越少,智力越低问题越多。失业、贫困、犯罪以低智力人群为主。 3、提高人口质量治本之策  提高人口质量也是系统工程,决定人口质量的基本条件是身心智健康,其次是求知兴趣、爱好学习、刻苦程度、生长环境、家长和老师素质等。在所有因素中,我们认为排在第一位的是智力。世界人才稀缺根本原因是缺乏对人才成因的了解,养育人才技术落后,主要停留在治标不治本的外在教育层面上。    纵观人类精英,他们虽然有些受过教育,但大多都不是被教育出来的,主要是靠他们超常智力领悟到了真理。人类精英古希腊哲学家苏格拉底、柏拉图、亚里士多德和中国古代的哲学家老子、孔子、孟子是被教育出来的吗?是老师告诉爱迪生如何发明?是老师教导莱特兄弟如何制造飞机?中国四大发明也是在导师指导下完成的吗?如果精英是被教育出来的,为什么不再多教育出几个超过老子、孔子和爱迪生的呢?这里不是想否认教育作用,而是想“正本清源”,说明教育不是制造人类精英治本之策。凡是精英都有一个共同点:因智力高,故悟性强,智力与悟性、创新是正比关系。制造精英治本之策是用个性化科学营养方法先提高智力。食物不仅是生命物质基础,也是心理和智力物质基础,健康的生命需要科学营养,超常的智力也是如此。科学营养是提高智力和教育质量的治本方法,开发右脑、教育、记忆法、哲学等是治标。内外结合、标本兼治可大量制造身心智德健康的合格人——人才。 三、全球经济主要问题 1、经济问题    什么是企业核心竞争力?在全球化时代,国家、地区、企业竞争归根到底都是人才竞争。经济中存在各种问题,经济发展受多种因素影响:政策、产品、市场、资金、科技、环境、人力资源、创新等。无论在经济发展哪个阶段,都是由人来完成,完成好坏取决于人的素质高低。素质高的人促进经济发展,素质低的人阻碍经济发展。中国三鹿集团年营业额100亿元人民币(折合美元60亿),因管理不善倒闭。比尔·盖茨、乔布斯、香港的李嘉诚、台湾的王永庆、中国的张瑞敏和袁隆平等精英为世界发展带来巨大变化。全球发展第一瓶颈是人才稀缺,解决方案不应仅限于过去传统招聘——引才,应该用先进科学方法开发人才新途径——育才:用批量生产式的科学创新方法制造人才。传统培养人才方法主要是靠个人努力学习和教育,缺乏从生理上科学营养调理智力方法,而人类精英几乎都是源于他们智力发达、超常。 企业员工健康管理已经成为全球现代企业人力资源管理的一项必不可少内容。多数员工身心智健康都有很大增长空间。若身心智不健康会出现执行力低下、工作失误、工作效率不高等。企业领导有丰富的管理知识和经验,但对健康知识和体检领域中存在的问题贫乏。人才是第一生产力,健康则是人才和企业发展的基础。     全世界都制定不同人才选择标准,主要还是看文凭、论文、能力等外在显而易见的方法,缺乏内在本质方法即身心智尤其是智力的生理标准。世界上任何产品、财富都是人创造的,都是有价的,唯一无价之宝就是人才。人才缺乏科学生理标准他们的健康就不能保证,这个损失是无法估量的。内在标准是主要的,外在标准是次要的,“皮之不存毛将焉附”,乔布斯等众多精英早逝,李开复全身20多处肿瘤,中国知识分子平均寿命只有58岁,即便没有早逝很多也是带病工作。 邓小平曾经说过:“空谈误国,实干兴邦”。人才需要定战略,但更需要战术。发现问题固然重要,解决问题更重要。 2、经济主要问题解决方法  提高身心智德健康人才的素质应采用个性化科学营养和国学等方法。员工身心智德越健康,企业经济和全球发展就越好。   四、全球贫困原因及对策 1、贫困主要原因  按照世界银行公布的将每人每日1美元定义为贫困线的最低标准,全世界有十二亿贫困人口。中国2011年把人均年纯收入1500定为贫困线标准。有些人虽然没有达到贫困线最低标准,但生活也十分窘迫。贫困原因虽然很多:文化低、素质低、患病、环境差等,但第一原因是智力低。 2、加快解决全球贫困对策    贫困是全球性重大疑难问题,贫困不仅危害了本人和家庭,给他人、社会和各国政府也带来沉重负担。世界银行在《贫困现状:穷人都在哪里?哪里的人最穷?》报告中说:“全球12亿极贫人口中,逾四分之三住在农村”。 减贫也是系统工程,需要全方位的帮助。通过深入思考,我们认为减贫先增智,这是医治贫困治本之策。全球十二亿以上的贫困人口不可能每个人检查、调理身心智,不只是财力困难,时间也不允许。最省钱、快捷的方法是在贫困地区开展身心智与偏食普查,检查他们身体、心理和智力问题主要是哪些食物缺乏或过剩引起,从而指导他们科学饮食。服务顺序是从经济条件较好的地区向经济条件不好的地区渐进式推进。科学营养方法其一是减少了他们的疾病,节省了医药费,其二是智力也得到显著改善和提高。智力提高才容易增加经济收入摆脱贫困,贫富差异主要是由智力差异决定的。老子曰“授人以鱼,不如授人以渔”,我们认为“授人以渔”不如授人以智。智力不提高,教育、经济援助等也难实现效果最大化,毕竟教育和经济援助对不同智力的人来说结果是完全不一样的,甚至是天壤之别。智力提高再配合各种减贫方法效果会更好,减贫也应该标本兼治。此法对全球各国来说都是首选方法。 1994年时任中国广东省领导谢飞曾经指出:“扶贫先扶智,治贫先治愚”。 五、全球社会问题和解决方法 社会问题不降反升说明人类在治理方法上的科学性有待提高。人口爆炸、资源短缺、环境污染、贫富差距扩大、道德素质下降、违法犯罪、交通事故、腐化堕落、自杀以及唯利是图、重利轻义错误价值观等使社会问题呈不断增长趋势。违法犯罪主要原因是身心智德不健康,身心智德越健康犯罪概率就越低,反之则越高。面对全球诸多严重问题,我们每个人都有责任,因为你不是生活在孤岛上,无论是善还是恶,都会产生“蝴蝶效应”,早晚会影响到你。社会问题增长原因主要有两个:其一是制造问题者身心智德不合格,不合格与问题是正比关系;其二是错误价值观。解决以上问题首先是制造合格人,其次是制定正确价值观。 六、全球环境问题和解决方法 1、环境问题为什么越来越严重?    全球气候变暖、淡水资源缺乏、能源短缺、森林资源减少、土地荒漠化严重、有毒有害垃圾大量增加、环境污染、雾霾等问题严重。    人不合格价值观就有问题,短视贪婪。中国古代先哲说:“祸莫大于不知足”,中国古代战国时期《尉缭子·治本》一书中写道:“百里之海,不能饮一夫;三尺之泉,足止三军渴……欲生于无度,邪生于无禁。”意思是:百里宽的大海不够一个贪婪的人喝,三尺深的泉水足够三军将士解渴……贪婪产生于毫无节制,邪念产生于没有禁令。 2、环境问题解决方法    环境治理应采用三种主要方法:政府加强管理和惩治力度、媒体加大宣传力度、大量制造合格人。全球环境治理方法主要采用前两种。其实,最重要方法应该是第三种。因为环境好的地方合格人多,环境差的地方合格人少。不合格人破坏环境,合格人保护环境。改变环境首先从改造人开始,这是环境治理治本之策。人的问题不解决,结果必然是:他们破坏,政府治理,恶性循环。    对环境破坏者应采用法制手段,让他们自费上“什么是合格人学习班”,检查、调理身心智,学习国学,学习什么是合格人、正常人。由于人类发展至今都没有合格人、正常人标准,必然会导致有些人行为失常。合格人越多,破坏环境者就越少。 七、国际问题原因及措施     有些民族和国家经常会发生矛盾、对立、冲突甚至战争。造成这种现象有认识、文化、经济、历史等多种原因。有经济掠夺等主观恶意,但更多问题是智力、文化和价值观差异造成的。通过深入思考,我们认为解决国际问题的办法主要有三个: 1、法律措施    加大国际法研究力度,制定被多数国家能够接受的国际法,形成法律共识,化解矛盾和纠纷。 2、文化措施    人类的矛盾和纠纷多是因为价值观不同造成认识上的差异而形成的。各民族和国家都有自己的文化特点,又各有优点和不足。应深化人类共同价值观研究,制定人类公认的价值观标准。著名的哲学家老子说:“少私寡欲、慈俭不争”、孔子:“己所不欲勿施于人”、孟子“仁者爱人”、“与人为善”、“仁者无敌”、“穷则独善其身,达则兼善天下”、刘备“ 勿以恶小而为之,勿以善小而不为”、《淮南子》:“遍知万物而不知人道,不可谓智;遍爱群生而不爱人类,不可谓仁。仁者爱其类也,智者不可惑也”、汉代《素书》:“福在积善,祸在积恶”、“有道则吉,无道则凶”。梁启超:“天下兴亡,匹夫有责”等。功利主义、唯利是图错误价值观对人类都造成了巨大危害,《老残游记》刘鹗:“人人好公,天下太平;人人营私,天下大乱”。把正确价值观提炼后,通过联合国教科文等组织向中小学推荐为必读物。以此形成人类思想和文化、认识上的共识,互信互爱必然对各个民族和国家相互理解、化解纠纷起到积极作用。 3、制定人的标准,制造合格人    各个民族和国家的分歧、差异有传统文化等原因,但本质问题是由生物性基础差异造成,表现为身心智差异。不同身心智会产生不同思想、文化、道德、行为和结果。身心智德越接近分歧就越小,就越和谐,这种现象是由“同类相聚”的原则所决定的。人类大致可分为白种人、黑种人和黄种人,人种特征是由基因决定的,不会因食物改变而改变。但人类的身心智疾病主要是偏食决定的,会因为食物结构的改变而改变。我们在体检中重要发现是:人与人之间身心智差异很大,这种生理上差异原因又是他们缺乏或者过剩食物各不相同,参差不齐。法国一位著名学者说:“一个民族的命运要看他吃什么和怎么吃” 。西方谚语:“您是您吃的东西的结果”(英文:You  are  what  you  eat)。不同民族的饮食习惯是各个民族身心智差异主要原因之一。凡事没有标准、规则就必然要产生混乱。统一人类营养、身心智生理和价值观标准会减少分歧、矛盾、冲突、战争等对立。 第二、如何制造合格人?      通过以上分析,我们能清楚的认识到,任何问题归根结底是人的问题。是人的质量标准出了问题。2000多年前,中国古代名著《吕氏春秋》中写道“凡事之本,必先治身”、“名正则治,名丧则乱”。什么是人?什么是合格人?如何制造合格人?始终是人类的重大疑难问题。人的概念、定义不科学、不准确必然会出现各种各样问题。古代世界著名政治家伯里克利曾经说:“人是第一位的”。大哲学家康德把哲学概括为一句话:“人是什么?”。意大利思想家葛兰西说:“什么是人?这是哲学第一个主要问题”。通过对健康大量深入理论和临床研究,我们认为健康新定义即合格人应该是身心智德兼备。理论依据:人不是普通动物,具有双重性,既有自然属性,也有社会属性。身心智是自然属性,道德是社会属性。如果仅有身心智健康,而道德不足甚至缺德,严格的说是不完美、不合格、不正常的。“仁义德也,而谓之人”(北宋哲学家张载)。中国著名哲学家冯友兰把人生分为四个境界:“自然境界、功利境界、道德境界、天地境界”。目前人类现状是前两种人已经过剩,后两种人缺乏。前两种人越多就越混乱,后两种人越多就越和谐。人类急需的是后两种人。人类同属于一个物种,无论是人还是动物都存在共性即趋利避害,无不担心被伤害,也无不渴望被爱。人类多方面的共同性和一致性就是制定合格人社会标准基础和原则。制造身心智德合格人方法如下: 1、采用科学治未病和个性化科学营养方法促进身心智健康。    “良医者,常治无病之病,故无病;圣人者,常治无患之患,故无患。”(西汉《淮南子·说山训》)。“医学之父”希波克拉底名言:“食物是最好的药,不适当食物引起疾病,恰当的食物可以治病”、“让食物成为你的药物,而不要让药物成为你的食物”。百岁药王孙思邈在《备急千金要方》中写道:“凡欲治疗,先以食疗,既食疗不愈,后乃用药耳”。伟大的发明家、著名企业家爱迪生:“未来的医生不再给病人药物,而是引导病人关注人类本身、饮食的营养以及疾病的起因和预防”。两次诺贝尔奖得主,一次是化学奖,一次是和平奖得主鲍林:“讲究食物营养将成为未来医学的核心之一,许多疾病可以借助食疗得以消除,甚或根治。”英国哲学家席勒:“通过改良人种来解决当代社会冲突”。      经过近三十年理论和十几年临床研究,我们发明的科学治未病和个性化科学营养技术可预测近百种常见身心智疾病,还知道是哪些食物多少引起的,通过补充缺乏食物,限制过剩食物调节膳食平衡,达到同时调理身心智目的。适用于未病预防、亚健康调理、已病康复。尤其是优生优育、孕产妇、哺乳期、婴幼儿、学生,这些人是否健康关系到一生幸福。全世界有难以计数的食堂,人类食堂历史非常悠久,可以说,何时有了教堂、寺庙何时就有了食堂。但时至今日国内外食堂、食客依然是盲采盲供盲吃,食物采购没有科学依据。正确而科学的方法应该是根据食客未病、已病和偏食采购、制作。食客则根据自己的未病、已病和偏食选择食物,体内缺乏则补充,过剩则限制,科学调整膳食平衡防治身心智疾病。企事业、幼儿园、学校、养老院、医院、部队、体校等,凡是有食堂的都应该采用这种方法。智者膳食要求上升到理性、科学的高级层面上,反之则停留在自然、原始色香味美低级层面上,忽视食物科学性。 营养防治身心智疾病的理论依据:重要哲学思想“道法自然”(老子《道德经》)、“天人合一”、“王者以民为天,而民以食为天”(《汉书·郦食其传》)。人是大自然创造的,食物是生命的物质基础。世界上每种食物都有药物作用,量变会产生质变。不吃饭会死亡,吃的不科学就会得病。百岁寿星没有吃长寿丹,人类精英也没有吃聪明药,他们主要是巧合的科学食疗,如果把这种巧合变成科学就能够既长寿又聪明。中医提倡整体观、治未病、异病同治、因人而异等。中药君臣佐使组方正确治病,否则致病(建筑结构合理不易坍塌,食物结构合理不易得病)。“药食同源”,个性化科学营养防治身心智疾病方法与之原理完全一样。 我们在临床基础研究中有很多重要发现,其中之一是偏食越严重,疾病就越严重。偏食与疾病是正比关系,这就是为什么调整偏食能防治疾病的原因。世界卫生组织只是提出了膳食平衡战略思想,但没有提供膳食平衡战术方法。这就是人类疾病没有得到良好控制主因。马克思曾经说过:“哲学家们只是用不同的方式解释世界,而问题在于改变世界”。         2、采用国学提高道德健康水平  为什么要学习国学?国学不仅属于中国,也应属于人类,成为人类文化的灵魂。国学是对中国几千年历史正确和错误事件深刻的反思和总结。国学是无数人用鲜血和生命换来的真理。道德比知识重要,做人比做事重要。国学不仅传授如何做事,也传授如何做人。道、德是做人做事的根基。 1988年,在法国巴黎召开的“面向21世纪”第一届诺贝尔奖获得者国际大会上,75位诺贝尔奖得主围绕着“21世纪的挑战和希望”的议题展开讨论,得出的重要结论之一是:“人类要生存下去,就必须回到2500年前去汲取孔子的智慧。”   美国著名环境问题专家、世界观察研究所所长布朗说:“我们只应当追求维持生活所必须的最低限度的财富,我们的主要目标应该是精神方面的。如果我们把追求物质财富作为我们的最高目标,那就会导致灾难。老子提倡无私和博爱,并认为这是人类事业中取得幸福和成功的关键”。 第三、制造合格人重大意义 世界上的产品都是人制造的,要想产品合格,首先应该让人合格。世界上的事情都是人做的,要想事情正常,首先应该让人正常。问题是现象,人是本质。解决问题先从人开始,在人类所有问题中,人的问题排在首位。一架飞机正常飞行,机上与安全有关的零部件都是合格品,如果没有合格标准,飞机怎么可能正常飞行?机毁人亡就在所难免。如果把整个社会、国家乃至人类比喻为飞机,每个人都是这架飞机的零部件,如果很多人都不知道自己是不是合格品,国家或人类也没有合格人、正常人标准,人类怎么可能会不出现千奇百怪、不可思议的问题呢? 研究和解决以上问题能极大促进全球良好运行和协调发展。中国古代儒家重要哲学思想“修身、齐家、治国、平天下”。合格人越多,个人就越幸福、家庭就越和睦、社会就越和谐、国家就越稳定,人类实现大同的梦想就有了希望。 合格人能为全球带来巨额财富:身心智德健康不仅有利于经济发展,还会为人类节约天文数字医药费。前者是开源,后者是节流。一增一减可以创造不计其数的财富,缓解全球经济危机,人类必然会更加幸福、和谐。制造合格人是全球第一战略,是决定人类未来发展的核心。  人活着的意义首先是让自己身心智德健康,其次是让更多的人身心智德健康,只有身心智德健康才是真正的幸福。身心智德健康程度决定苦难和快乐的程度,决定人类的目标——幸福的程度。 世界卫生组织提出“人不是死于疾病,而是死于无知”。人类很多问题都有解决方法,问题没解决只是我们没有找到正确而科学的方法。                            (完)   名词解释 1、国学:主要是指中国古代以儒学为主体的传统文化与学术。 2、治未病:源于2500年以前中国古代医学名著《黄帝内经》:“是故圣人不治已病治未病,不治已乱治未乱,此之谓也。夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎”。“治未病”与西医提倡预防医学思想相同。
  • 查看详情>> 中国健康问题与发展战略研究——            科学营养对中国全面发展重大意义                                     张金波                     (北京市身心智医学研究所      100080)  摘要:人类最重要的是健康,维持生命和健康的基础是食物的营养 。“民以食为天”,食物不仅是生命的物质基础,也是心理和智力物质基础。人类身心智疾病没有因为医学“进步”而减少,根本原因是医学技术与医学真理有很大距离。在人类所有问题中,寻根究底身心智不健康是最大问题,尤其是智力。人类进步源于智力。本文将较为详细的介绍如何通过科学营养防治身心智疾病,促进国人身心智健康以及对我国全面发展的重大战略意义。    关键字:营养结构、科学营养、人类学、预防医学、国家战略、软科学   一、国内外饮食营养历史和现状    1、国外饮食营养历史和现状      国外最早有关营养的记录始于《圣经》,用肝汁治疗眼病。西医之父即古希腊名医希波克拉底在公元前400多年就提出了“要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物”。      2014年11月20日罗马天主教皇在第二届国际营养大会上,向172个国家政要和代表呼吁:“营养不良是他们应当寻求解决的首要问题”。大会批准了《营养问题罗马宣言》。宣布2016~2025年为“全球营养行动十年”,在全球范围内预防各种营养不良。世界卫生组织提出的健康四大基石,第一条也是合理膳食。 美国等西方发达国家都对饮食营养十分重视,均设立了营养主管机构,并以立法的形式保障各项工作顺利实施。在美国,70%以上的医院设有“营养支持小组”。 世界上很多发达国家都颁布了《营养法》,甚至包括不发达的菲律宾和泰国都有营养法规,遗憾的是我国已酝酿了20多年,至今没有出台。菲律宾的经济虽然远不如中国,但是“根据菲律宾的《营养法》,在国家营养委员会的指导和监督下,每个村子里都有一个营养志愿者专门负责监测孩子们的身体发育和营养状况”。[1] 日本是公认的长寿之国,经济高速发达,这要归功于日本精英的智慧:要想国家强大,就必须提高身体质量,而身体质量又依赖科学的膳食调配。早在1947年,日本就颁布了《学校供餐法》、《营养改善法》、《营养师法》、《食品卫生法》[2]。2005年又颁布了《食育基本法》。他们的健康意识和执行力超出我国半个多世纪。二战以后,日本始终重视国民健康,几十年来国民体质有很大提升,平均身高和寿命均超过我国,创造了“人类体质的奇迹”[3]。“美国著名经济学家罗伯特·福格尔研究证明,北欧长期经济增长有一半以上归功于其人群的体格发育改善。体格的良好发育使脑发育增加、免疫功能增强、疾病减少、寿命延长,这为经济发展创造了基本条件。他因此而获得1993年诺贝尔经济学奖。”[4] 在营养的认知、法律、制度、教育等方面我们落后很多国家。我国目前状况是人口数量众多,质量堪忧。经典名著《吕氏春秋》中提到“凡事之本,必先治身”,身心智德健康是一切之本。 世界大致可分为四种膳食结构:动植物性膳食结构、植物性为主膳食结构、动物性为主膳食结构和地中海式膳食结构。不同地区的食物结构产生不同身心智特点。    2、国内饮食营养历史和现状     “食医”诞生于近3000年前的周朝,出自《周礼·天官·食医》。食医是当时的四医之首,专为王室贵族健康做膳食调理。古代名著《黄帝内经》提出了“食饮有节”等很多食疗思想和方法。古代著名哲学家、政治家、思想家管子曾指出:“饮食节,则身利而寿命益;饮食不节,则形累而寿命损”。唐朝百岁药王、无疾而终的孙思邈在《千金要方》中提出:“凡欲治疗,先以食疗,即食疗不俞,后乃用药尔”。我国古代有食疗营养专著:《食疗本草》、《食经》、《千金食治》等50多部。      我国改革开放以后,随着经济不断发展,饮食结构及生活方式都发生了很大变化,三高等各种慢性病不降反升,严重威胁了全民健康,产生大量身心智疾病。无论是营养过剩还是缺乏都是饮食结构不科学、不合理。慢性非传染性疾病占中国人群死因构成的85%。人类慢性病、常见病主要是吃出来的,很多人对此形成了共识。西方谚语:“您是您吃的东西的结果”、“吃什么像什么”。 人类饮食历史可分为三个阶段:果腹、美味、科学。目前主要停留在前两个阶段,进入第三个阶段则是人类膳食文明的巨大进步,促进身体、心理和智力发展。吃饱、美味、科学三者兼备才是膳食最高境界。 自从我国改革开放后,国民收入的增加,有些人饮食观已从“吃饱”、“美味”开始向“吃出营养”、“吃出健康”转变。 我国政府也较为重视食物结构和人民健康,国务院曾经颁发过两个纲要:《九十年代中国食物结构改革与发展纲要》(国发【1993】40号)、《中国食物与营养发展纲要(2001-2010年)》(国办发【2001】86号),这些并没有遏制住慢性病的增长。“生产结构与消费结构不衔接、消费目标和营养目标不协调、营养改善与健康需求不匹配等”、“导致慢病高发、重发的主要原因是膳食结构的不合理,食物消费偏离‘平衡膳食’”[5] “疾病患者的营养诊断、评价和治疗水平较低……整体技术落后,严重影响临床学科发展,解开制约临床营养学科发展‘瓶颈’,已经成为当前提高医疗水平十分重要而迫切需要解决的问题”、“临床营养治疗的前提是营养诊断……目前是主观因素多,没有金标准……使临床医生无法做出该不该对患者进行营养治疗,做何种治疗以及何时停止治疗,严重影响了我国临床营养学科的发展……关键技术没有突破……国内外没有全面评价营养状况的仪器设备”[6] “世界医学界已公认:医疗、护理、营养是临床治疗的三大重要环节,而营养治疗是疾病的基础治疗,在疾病发生、发展、转归的全过程发生作用。”[7] 综合国内外营养现状,营养总体上对人类身心智常见病防治作用有限,还有巨大发展空间。人类死亡的主因是慢性病,“全球预计2030年将上升到75%”、“我国已占到总死亡人数的85%”[8]而慢性病的主因又是饮食营养结构不合理。 二、饮食营养中存在问题     世界上任何一种生物都是依靠营养维持生存,不同生物需要不同营养,人的营养越科学就越健康。     进入新世纪最首要问题是身心智疾病不降反升,由此引起一系列严重后果:疾病痛苦不断增加、医疗支出飞速增长、患者满意度下降、医患纠纷增加、幸福指数不高等。     我国饮食营养中存在主要问题有食物安全性不够、饮食结构不合理、营养思想陈旧、技术落后、法制不健全等。 我们的临床经验是营养过剩的少,营养不良的多。营养不合理是普遍现象,因为人类饮食共同现象是缺乏科学依据。 身心智常见病防治是系统工程,疾病原因较多。由于病因理论混乱、主次不清、疾病防治技术落后等,造成全球常见病不降反升、泛滥成灾。 建筑结构的是否科学决定建筑是否牢固,中药处方君臣佐使结构是否合理决定治病还是致病,“药食同源”,世界上每种食物均有不同药物作用。人体也是一种结构,每个细胞都需要多种营养组合成最佳结构来维持健康,如果不合理必然会导致疾病甚至短寿,这是人类疾病第一因。 1、食物安全问题        在我国食品中还存在使用违法添加剂、过量添加剂、农药化肥过量等现象,严重危害人民健康安全。问题主要原因是违法成本低、监管和惩罚力度不够。应该借鉴国际先进食品标准和法制,制定最严格食品标准。全民监督食品安全,任何个人、单位等都可监督食品质量,不合格均应重罚、重判并公开报道。让违法者不敢、不想违法。     2、饮食营养问题    (1)、个人饮食营养问题        、孕前、孕中、哺乳期饮食营养问题       孕妇的饮食营养状况不仅关系到自身健康,还会直接影响到婴幼儿的身心智健康。营养合理则健康,不合理才会出现流产早产、畸形死胎或先天性疾病等。婴儿的身心智健康主要取决于两个条件,其一是父母的体质;其二是母亲的营养状况。孕前、孕中和哺乳期饮食营养科学依据不足是共性。       ‚、婴幼儿、学生饮食营养问题       幼儿、学生是一生发展最重要时期,尤其是大脑发育。饮食营养结构是否合理关系到一生健康、生活、学习和工作。他们体质特点是娇嫩、柔弱,容易患发烧感冒等常见病;饮食共同问题是缺乏科学性。       ƒ、成人饮食营养问题       饮食营养存在两个主要问题,其一是食客自身问题,几乎都是按照口感、爱好、习惯选择食物;其二是营养检查干预技术、知识落后,造成全民共同困惑:面对各种食物,不知道该如何选择有利于身心智健康。       饮食结构合理不仅能预防常见病发生,还能调理亚健康,凡是大夫都知道对患者康复的重要作用。癌症治愈不易,复发率更高。任何常见病都是如此,要想预防,首选就是采用个性化科学营养方法调理。                  (2)、公共饮食营养问题       全国企事业机关、幼儿园、学校、部队、科研院所、医院、养老院、运动员训练基地等有难以计数的食堂。食堂始于教堂寺庙,陈旧模式千年未变:采购、制作、膳食缺乏科学依据。采购员买什么,厨师就做什么,食客就吃什么。我们在养老院调研时,养老院院长说:“我们知道老年人营养不良,但就是不知道如何通过食物来调理”。其实,这不只是中国养老院的问题,而是全球养老院的共同问题。           从我国的“食谱编制步骤”[9]可以看出我国食谱编制思想和技术是很落后的,缺乏科学依据。正确而科学的方法应该是先给食客体检或者普查,检查他们身心智问题是哪些食物多少引起的,据此设计食谱并采购、制作,指导食客科学饮食。另外,我国营养专业研究机构在对幼儿园、学生、企事业和居民营养调研时主要是粗略的检查部分营养是否缺乏,调研不够全面且调查营养与身心智疾病的关系和营养干预后对身心智防治效果的前后对比不多,营养工作的实际意义不足。          (3)、国内外体检和营养技术存在共同问题              全球体检和营养中存在的主要问题是战略多,解决身心智常见病问题的战术少。“尽管有多种营养评价方法,但没有统一的金标准”[10]       国内外营养技术中存在共同问题是,身心智常见病多数情况下不知道是哪些食物引起的,不知道如何通过膳食平衡防治。营养思想、知识、技术陈旧,缺乏创新,难以满足实际需要,民众几乎未得到实质性的膳食平衡帮助。我国的常见病营养干预主要停留在概念层面上,严重缺乏实效。不能解决民众膳食平衡即该吃什么和不该吃什么的问题。在人类所有的科学技术中,排在第一位的技术应该是如何通过科学营养提高智力健康水平,因为智力是人类问题或进步的燃点。       营养创新技术不足是全球性共同问题。由于营养技术落后造成营养思想和知识上的混乱,比如:多吃蔬菜水果等。每个人胃容量是有限的,此多则彼少,真正科学营养是因人而异,所需食物应该与体内对营养的丰歉要求相吻合。目前,全球流行素食,但很不完美,未实现个性化、科学素食。       总而言之,人类饮食还停留在盲吃层面上,饮食习惯不科学,饮食结构不合理,未上升到科学层面上,饕餮盛宴缺乏理智和文明。世界卫生组织提出健康四大基石,第一条就是合理膳食(膳食平衡),遗憾的是他们只是给出了膳食平衡战略思想,而没有给出膳食平衡的战术方法,这就是人类身心智疾病没有得到良好控制主因。 三、饮食营养问题对策    首先是创新技术支持,其次是营养的立法、制度、宣传、教育、执行、监督、实效评比等全方位的系统工程打造。技术科学性不足,支持力度不够,其它都软弱无力。战略是表象,战术是根本。    1、饮食营养的作用       无论是动物还是植物,都有各自不同的营养、环境和温度需求,只要这些条件适合,都不易患病。凡是成功的种植或养殖,都有一个共同点:适合它的本能需求。人也是如此,只要营养、温度、环境、劳逸、生活习惯等符合养生之道,都能无疾而终、长命百岁。凡是疾病缠身、短寿者都是因为违反了养生之道。       人是大自然创造的,是营养呵护了生命。在所有养生因素中,营养排在了首位。身体是否健康,心理是否正常,智力是否超常,都是营养在起着决定性作用。建筑是由各种建筑材料组成,有什么样的结构就会有什么样的质量。人也是如此,人是由各种营养组成,有什么样的营养结构就会有什么样的人。自然界所有生物都有天然结构,不同生物有不同的营养需求结构,其结构科学性决定了生命的质量。食物结构决定了一个人健康还是疾病、长寿还是短寿、睿智还是愚智、灵活还是迟钝、声如洪钟还是气若游丝、急躁还是温和、抑郁还是快乐等。实事求是的说,人类很多特质都与营养有直接逻辑关系。饮食营养结构不科学、不合理是身心智疾病第一因。中药处方原则是符合君臣佐使,“药食同源”,世界上每种食物都有不同的药物作用,不同食物对身心智有不同的作用,怎能盲吃?最基本的哲学思想是物质决定精神,量变达到质变。某些食物长期缺乏或过剩就会造成某些身心智疾病。饮食结构越科学合理,身心智就越健康。       中药大致分为:解表、清热、化痰、风湿、活血、行气、止血、消食、利水、安神、补虚等类。西药大致分为十类:感染、神经、精神、肿瘤、心血管、呼吸、消化、泌尿、激素、降糖等类药物。特别要强调的是,在这些药物中,我们几乎都能从食物中找到替代品。百岁寿星和人类精英与药物没有丝毫关系。急病用药,但在未病或亚健康时期,大多都可通过科学营养防治。准确的说,营养是第一药房,药物是第二药房。因为世上每种食物都有药物作用,懂得营养的人食治,不懂得营养的人药(手术、放化疗)治。         饮食营养在未病、亚健康和已病不同阶段中都有不能缺少的重要防治作用,未病能防治、亚健康可调理、已病促进康复并预防其它疾病。      无论是人的养生还是农业的种植、养殖,原理都是一样的,他们的共同特点都是需要适宜的营养、水和温度等。种植、养殖都尊重科学,营养更需要科学。但遗憾的是,很多人不懂科学养生,科学性远不如现代农业的种植和养殖。    2、什么是个性化科学营养       科学营养就是采用中西医、软件等方法预测身体、心理、智力健康状况,同时还知道是哪些食物多少引起的,通过膳食平衡即补充缺乏的食物,限制过剩的食物调理来防治身心智疾病。       饮食为什么要个性化?哲学重要思想“世界上没有两片相同的树叶”,在我们大量的检查中也发现,根本就没有完全一样的体质:每个人身心智疾病种类和程度都不同,产生的原因即缺乏或者过盛的食物种类和数量也不一样。这就是为什么要调整饮食结构,必须实现个性化的根本原因。       中医提倡整体观、治未病、异病同治、因人而异、君臣佐使等。“药食同源”,中药与食物主要区别是偏性轻重不同,个性化科学营养防治身心智疾病方法与之原理完全一样。       3、私人饮食营养对策      对重点人群极早进行营养干预。首先是保证国家栋梁之才即企业家、科学家、军事指挥员和武器设计人员等对国家发展和安全有重要作用者实现个性化科学营养,促进他们身心智健康、长寿;其次是孕妇、乳母、幼儿、学生、老年人、患者等;最后是有经济条件的人群。    4、公共饮食营养对策       快速提高国民身心智健康有两种方法,点面结合:      (1)、有条件单位实现个性化科学营养       全国企事业机关、部队、科研院校、医院、养老院、运动员训练基地等凡是有食堂的地方,只要条件允许都应该实现科学营养。       食堂科学模式应该是:科学营养方法体检后,食堂根据顾客身心智状况和缺乏的食物采购、制作,食客则根据自己身心智状况,补充缺乏食物,限制过剩食物调节膳食平衡防治身心智疾病。每天实现科学营养(食疗),日积月累,身心智状况会从量变到质变。国人必将远离药物、手术和放化疗。        国内幼儿园、学校实行统一配餐,不同身心智和偏食,吃同样的食物不够科学。上策是体检后,根据他们身心智和偏食,有针对性的设计出差异化的科学食谱。营养思想、技术和食谱应该与时俱进。科学营养会对他们身心智健康有极大促进作用。科学性和效果是正比关系。中国近代思想家、政治家、教育家梁启超说:“少年智则国智,少年强则国强,少年进步则国进步,少年胜于欧洲则国胜于欧洲”。           (2)、无条件地方实现科学营养普查       我国人口接近14亿,对经济条件不发达地区可采用身心智和偏食普查,检查当地常见病是哪些食物缺乏或过剩引起的,指导他们饮食尽力接近科学。其一、可减少常见病发生;其二、可提高身心智健康水平。这是快速提高落后地区人口素质、扶贫减贫的首选方法,改变人类上百万年盲吃历史,意义特别重大。贫困落后的主要原因是智力落后。原广东省委书记谢飞曾尖锐的指出:“扶贫先扶智,治贫先治愚”。      有什么样的饮食习惯就有什么样的身心智。不良的饮食习惯,不科学的饮食结构不仅会影响到身心智健康,还会影响到生活、学习、工作等各个方面。 5、扶贫减贫饮食营养对策 对贫困地区人口实施身心智疾病和偏食普查,检查他们身心智问题是哪些食物缺乏或过剩引起的。由于他们经济条件极差,针对这种情况可以设计廉价、科学的食谱。需要说明的是,并不是越贵的食物营养价值越高。百岁寿星也不是依靠高价食物实现的,就是极为普通的日常食物。如果某种食材营养价值高,但价格较贵,可以选用营养价值相似、廉价的食材替代。中医大夫开中药处方也经常会遇到类似问题,某种中药材暂时没有,会用性味功效类似的药材替代,食物也有这种特性。为了降低食材价格,还可以采用产地直销的方法供货。如果某种食材较贵,价格较高,也可以指导他们种植、养殖。根据当地人的身心智状况和缺食指导他们生产某些食材是扶贫减贫的好方法。  6、《营养法》       从上世纪80年代营养学界就开始呼吁营养立法,至今已过去近三十年仍未出台。立法目的是从法律层面上保障饮食营养工作顺利开展,实现有法可依。《营养法》核心内容是任何单位、社区、村庄都应该有专职营养工作人员监督营养执行和效果等。鼓励、吸纳营养技术创新,技术服务效果是一切营养工作核心,没有良好的服务效果,一切都是空谈、浪费人财物力。      7、饮食营养制度         科学营养是预防疾病首选方法,全国各地和单位均有营养负责人,并有专业的营养技术咨询、服务机构和成果展示评比平台,用最先进的技术实现最好的营养效果。     在农业部或发改委设立健康促进司,整合营养有关资源促进国民健康。        “设立国家‘营养日’,提高公众对膳食、营养与健康的重视程度和认知程度”      8、饮食营养宣传         加大科学营养的宣传力度。通过手机、互联网、广播电视、报刊杂志、社区讲座、宣传手册等宣传、普及科学营养知识,广泛宣传营养的新技术、新思想和新知识。       9、饮食营养教育          每个人都有很多未知,但至少应该知道:“我该吃什么,不该吃什么”。虽然每天都在吃饭,但对营养真知了解的则凤毛麟角,食盲比文盲多。无论是幼儿园、学校还是企事业等单位,科学营养教育(食育)应该成为必修课。开展营养讲座、培训教育,普及科学营养知识,树立正确健康理念,摒弃不科学的饮食习惯。促进陈旧落后的饮食观向正确科学的饮食观转变。       我国人口数量很多,但质量不高。应该在全国开展四育教育:除了“德育”、“智育”、“体育”,还要强化“食育”,打造完美、质量高的健康人。用国学提高道德健康,用营养、教育和体育提高身心智健康。       科学营养教育要城市进社区,农村进村庄,企事业进单位,学校进课本和课堂。接地气、面对面,入心入脑效果会更好。通过教育改变观念,通过观念改变行为。        10、饮食营养实施           任何单位、社区、村庄都有专人负责营养讲座、咨询和服务,重在落实。        11、饮食营养监督           监督目的是为了考核落实效果。监督内容的核心应该是检查饮食结构改变后对身心智的影响,检查身心智常见病防治和健康促进效果。           监督员应该由本单位、营养机构等多方面人士组成,目的是让监督起到实际作用。        12、饮食营养效果评比          务必对饮食营养干预的实际效果进行评价,这是一切营养工作的重点。过去是比较经济效益、GDP和产品质量等。无论是家庭、企业和省市区县等,都应该积极的搞身心智德健康评比,比谁的身心智德更健康。各省市区县和单位领导的政绩考核内容应该首选身心智德健康程度,这是一切工作的基础,身心智德越健康各种问题就会越少,国民会更健康、更幸福,中国也会更繁荣强大。        个性化科学营养和身心智疾病与偏食普查相结合是快速提高国民素质首选方法。 四、科学营养的重大意义     饮食不合理为国民身心智健康带来巨大灾难,造成重大经济损失,严重影响我国全面快速发展。因此,改变盲吃历史,快速提高国民健康素质对我国全面发展具有重大战略意义。    1、对国民的意义      我国民众死因主要是慢性病造成的,而慢性病又主要是饮食和生活习惯不科学造成的。2014年我国财政医疗卫生支出已经突破了一万亿,个人医疗卫生支出也是一个天文数字。这不仅造成巨大经济损失,还给个人、家庭和社会带来极大痛苦。  增加饮食营养科学性,减少不良生活习惯,大部分常见病、慢性病都是能避免的。这是国民生活、学习、工作和幸福的基础。国民健康素质提高还可以极大增强我国在国际上的核心竞争力。一切问题都是人的问题,人好比是家庭、社会、国家的细胞,细胞是否健康关系到家庭、社会和国家的健康,所以说,制造身心智德健康合格人是一切工作的基础。 个体化科学营养调理身心智并结合国学,是快速提高国民身心智德健康素质首选方法。 “医学对绝大部分疾病原因认识不清,发病机理不明白,是导致死亡最主要原因”。[11] 
  • 查看详情>> 之所以说好医生应当是一名哲学家,因为哲学与医学有很多的共同之处:他们都是研究真理。哲学研究人类所有人和事物的真理,医学是研究疾病的真理。之所以说好医生应当是一名哲学家,而不是哲学家应该是一名好医生,原因是由哲学家的特点决定的,哲学家在真理的探寻、追求等方面更深入、更执着,他们对事物的认知,对真理的认知超出常人。哲学家有哪些非凡的特点呢? 一、智力 凡是被称为哲学家的都可以称之为天才。 19世纪德国著名哲学家、慈善家亚瑟•叔本华说过,人才“实现的目标其他人无法实现;天才实现的目标其他人连看都看不到”。哲学家共同特点是智力超常,有深刻的洞察力、思辨能力、独立思考能力。 哲学探求人和事物的真理就必然要具备超常的洞察力、思辨能力和独立思考能力,这是所有哲学家最基本的共同点。哲学家看问题往往是入木三分,看到常人看不到的问题。《史记·赵世家》国相肥义曾经说过:“愚者闇成事,智者睹未形”,意思是聪明的人未等事情发生就知道了,而不聪明的人事情已经发生了还不知道呢。哲学家都是一群善于独立思考的人,只有独立思考才可能创新,医生如果缺乏独立思考,总是像八哥那样人云亦云怎么可能创新呢?医生还需要超常的思辨能力,一定分清疾病因果关系、主次关系。分不清这些关系就不可能找到病因。找不到病因就不可能解决问题。我们所处的环境都是一样的,很多人都会遇到相似的事情和信息。在相同的环境下每个人接收的信息、认知却大不相同。为什么?因为智力不同。有的人说有很多原因会产生认知的不同,是的,但是一定要去伪存真。从人类历史上大量事实我们完全可以归纳出,在同样环境下,智力是决定因素,因为智力差异让人与人之间产生不同。所以说,大夫所接触到的患者、医学知识其实基本上都一样的,如果希望出类拔萃就应该提高智力,智力与成就是成正比的。医学始终在寻找疾病原因,寻找健康、长寿的真理,医生必须具备超常的智力和洞察力,否则,难以找出疾病、健康、长寿原因。 二、科学素养 很多哲学家都爱好科学,古希腊的大哲学家没有不关注自然的,他们中有很多都是科学家或者在科学领域做出了非凡成就。其实这也并不难理解,无论是哲学家还是科学家,他们的共同点都是酷爱研究,都思考一个问题:为什么?怎么办? 毕达哥拉斯是古希腊思想家的哲学家和数学家。亚里士多德即是哲学家,也是科学家和教育家,他写的《物理学》影响了欧洲几个世纪。笛卡儿是近代哲学家,同时又创立解析几何,光学和天文学也有贡献;莱布尼茨近代哲学家,同时又创立了微积分;康德不仅是古典哲学家、天文学家。他对医学有非同一般的深入研究和见解,本人虽然先天禀赋不足,但也活了近80岁,在当时属于高寿;布鲁诺意大利哲学家,虽然在哲学上贡献不突出,但是在天文学上有很大贡献;马赫现代哲学家、物理学家。气体动力学上还有一个单位是为了纪念他命名的。帕斯卡哲学名著《思想录》作者,是物理学和数学家,物理学中压强的单位就是用他的名字命名的,简称:帕。 “形而下者谓之器,形而上者谓之道”。科学是形而下学, 对具体事物进行研究。研究具体事物的小道理。而哲学则是形而上学,是抽象的、思想上的研究,是研究事物的大道理。如果说哲学是探求真理的思想,而科学就是探求真理的方法。先有思想,后有方法,思想不对,方法肯定是错误的。人类疾病没有得到良好控制主要原因就是因为思想和方法都发生了严重错误,至今仍然是执迷不悟。老观念、老思想、老知识、老方法依然是全球医学界的主流,既可悲又可怜、既害人又害己、误国误民误事。 好的大夫不仅要研究某一种疾病的道理,更应该把人体作为整体研究,局部和整体相结合。既研究疾病的小道理也研究疾病的大道理,在研究的时候思想上千万要抛弃书本上和专家的谆谆教导,千万不要让过去的知识束缚住你的思想自由。过去的知识有真理,但更多的是谬误,这些谬误好像渔网一样阻碍你的创新和进步。科学研究最基本的素养应该是怀疑和批判,重要的哲学思想“先怀疑后肯定”。 三、价值观 1、正义感。哲学家有正义感、社会责任感和使命感,他们忧国忧民,“天下兴亡,匹夫有责”。几乎所有的哲学家都有以上特点,但并不是所有的大夫都有这写特点。这些特点的增强利国利民利己。 2、道德。哲学家特点:诚实、正直、善良、睿智。 诚实就是应该实事求是,无论是科学还是医学都是如此,要有勇气面对现实,一就是一,二就是二,如果一个人连一点科学和医学事实都不能正视,就谈不上主持正义、坚持真理。 正直。要有起码的良心,要保持思想和人格上的独立性,不能人云亦云。 善良。“人之初性本善”,善良可以让自己心安,也让别人心安。每个人的寿命都是很短暂的,邪恶是一生,善良也是一生,为什么不善良呢?都是同类,为什么要互相伤害?不担心因果报应?每个人都应该有关心人类命运的博大胸怀,毕竟“善有善报”。 3、利益。没有一位哲学家搞研究是为了利益,都是为了真理,不会是利益至上、至尊。大夫需要生存,需要钱,但绝对不能利益至上、钱财至尊。正确思想应该是病人的病情、健康、长寿至上,如果把医学目的、因果关系颠倒则是一件很悲哀、很麻烦的一件事情。把医学变为牟利的工具,这不是某个人的悲哀,而是整个人类的悲哀,是人类的愚昧无知。恶性循环、互相坑害,暂时的受益者不会是永恒的受益者,这是由永恒的真理决定的:善恶有报! 如果医生具备哲学家这些特点就容易成为一名非凡的好医生。
  • 查看详情>> 中医是第一医学,西医是第二医学,而营养医学将成为第三医学。 未来医学的发展趋势是营养医学,早知道就会早健康!这对中国来说还是一个陌生的概念。几乎所有的人都可能认为疾病只有用药物去治疗,营养怎么可能被用来治病呢?营养是生命的源泉。那让我们来看这样一个事实:如果一个健康的人7—10天不吃任何食物,你说会发生什么事情?不容置疑,这个人肯定会死掉。人用来维持生命的主要东西除了空气和水以外就是食物,也就是食物里面的营养给予了人的生命。营养是各种生命的源泉。人从胚胎形成的一瞬间到生命的结束,营养无时无刻不滋养着人的生命,这就是“营养与生命”的关系。谁最健康?下面我们来看看“营养与健康”的关系。假设有甲、乙、丙三个身体状况一样并非常健康的人,将他们处于三种不同的生活环境:甲的生活环境是每餐饮食营养科学、均衡,乙的生活环境是每餐大鱼大肉、酗酒,而丙的生活环境是每餐饮食结构单调:馒头、稀饭、咸菜。当他们经过一段时间后,再来看看他们的身体状况,谁还是健康的?显而易见,甲身体是健康的,乙、丙两人分别因为营养过剩和营养不良而失去健康。人体每分钟有近50万个细胞死亡,对于成年人来讲,产生的新细胞与死亡的老细胞应该是相等的即为健康。如果每天所需的营养没有及时补充,那么每天死亡的细胞照样会死亡,而每天新生的细胞数量则会减少,久而久之细胞的数量越来越少,无论是表面皮肤还是内脏器官的功能必然会衰减(全球不肥而节食减肥的智弱女几乎都是从乳房到内脏、大脑、子宫严重萎缩,致病致残者无数:智力低下、头晕、抑郁、闭经、不孕不育、免疫力低下、感冒、贫血、白血病等),人就会患各种各样的疾病,人的寿命缩短了。很多人依靠药物控制疾病,看看我们身边那些身患疾病的人:高血压、心脑血管疾病、糖尿病、痛风、乙肝、脂肪肝、甲亢、关节炎、胃炎、严重失眠、癌症、抑郁症等,面对这一大堆常见慢性病,通过药物可以将疾病治愈?其实药物顶多就是将慢性病症控制在一定范围内,能做到这一点已经算不错了。营养修复细胞。而真正能让自己康复的绝对不是药物,因为药物的成分不是细胞修复所需要的成分。而一旦给足时间,调节膳食平衡——补充体内缺乏和限制过剩的营养物质,如蛋白质、维生素、矿物质、脂肪等这些人体构成所需要的材料,人体就会启动自我修复的过程。所有的植物、动物和人类都有很强的自我修复能力和完善的自愈系统,可以面对自然界的各种严酷环境的伤害,而得以生存并繁衍至今。植物和动物收到伤害都有一定的自我修复能力。人的皮肤割破了是靠什么愈合的呢?经过上百万年形成的人体结构是非常复杂和完美的,是无比精确和紧密的一个完整的体系,它们各系统之间是那样准确而有序地互相协调的工作,保持一种高度的平衡和同步。强大的自愈能力在营养的支持下,它尽最大的努力维持着人体的生命状态。 割破的皮肤愈合首先是身体自动地先做局部消毒,局部凝血,然后筑起疤痕组织以防止细菌及有害物质入侵,再接着进行新的皮肤制造,等新的皮肤做好,疤痕会自动脱落,接着补充色素,恢复与周围同样的肤质与颜色。这一切修复步骤几乎就是在受伤的同时就开始进行了,所用的材料就是我们食物中的营养物质,这一切都是人体自动来完成的。 人类不能造出血液、皮肤、脏器等这些具体有生命的东西。换句话说,人类不可能造出任何具有生命的东西,包括修复有生命的东西。割破的伤痕千万不要认为是药物使伤口长好的,药只能起到辅助消毒的作用。如果药物能让人的皮肤愈合,那么可不可以让一个生命已结束的死人伤口愈合呢?折断的腿要是想重新接上,只要将折断骨头对好,身体自然将它连接起来并完好如初。我们大量临床经验是:营养丰富、体质好的人,无论是皮肤还是骨骼破损处康复后都会比原来更加牢固。有的人皮肤破损康复后甚至会出现凸起的疤痕,其实,这种疤痕越大反而说明这个人体质越好,修复能力极强,骨骼也是如此。我们细心观察和统计过,这样的人并不多见,因为大部分人身体都不是科学的最佳状态,身心智同时健康者极少。 当人体任何部位受损需要修复,如果修复的“材料”不足,也就是营养物质有所欠缺,那么修复工作就会受阻,甚至是长期难以康复。即便是病情、年龄相同或手术方法都一样,每个人的康复速度都是不一样的,而康复的快慢主要是由营养物质科学性决定的即你是否缺乏某种疾病所必须的康复食物或者影响某种疾病康复的物质过剩,比如:木耳吃多了不仅会影响前列腺疾病康复甚至还会加速前列腺病情,茶叶多喝少喝都会对骨骼的疾病、健康造成影响等,不同食物防治不同疾病,不同疾病需要各种不同食物(好像处方中药分为君臣佐使),限于篇幅不再一一列举,总之,膳食最高境界是因人而异即符合个性化、科学、中庸之道。人体的细胞构成组织,组织构成器官,器官构成人体系统。构成细胞的物质来自于从我们食物中所摄取的营养物质,它们被人体利用,滋养着我们体内的细胞,还可以修复受损的细胞组织。也就是说人的身体只认与它一起经过上百万年来进化的食物和食物中所含有的营养物质,这些营养物质就是人的生命三大体系:“新生细胞体系、滋养细胞体系和修复细胞体系”的原材料。 食物的质量决定了营养的质量,营养的质量决定了细胞的质量,细胞的质量也就决定了器官的质量,器官的质量也就决定了人的生命和健康的质量。1、新生细胞如不好,会加速器官衰老、萎缩、功能下降;2、滋养细胞如不好,轻则容易疲劳,重则会导致人体的免疫能力下降,虚弱多病;3、修复细胞如不好,受损的细胞得不到及时修复,经过一段时间的积累,就会在某一个器官或组织上产生病变,直接危害人体的健康和生命。很多化学合成药物都难以帮助修补受损的细胞和组织 ,因为人是食物制造出来的,而不是药物制造出来的。 综上所述,人只要让他的营养充足和均衡,也就是让人的生命三大体系:新生细胞、滋养细胞、修复细胞的“原材料”充足,让他们的工作处于最佳状态,人就一定拥有健康。反之,人就会不健康和患上各种疾病,其原因就是因为营养的不均衡引起的,营养引起的问题就应该用营养来解决,可人们往往把营养引起的问题不是用营养来解决,而是用药物来解决,所以就造成了几乎所有的慢性疾病都很难治愈的结果。不管医生宣称你得的是怎么样的绝症,都有康复的机会和可能,决定这种可能性的核心取决于营养技术先进性即诊断、分析和治疗三者之间的科学性、逻辑关系吻合度。 因为所有人身上的细胞在经过六个月左右的时间,大部分细胞组织都会被更新90%,产生新的组织。胃细胞大约7天更新一次;皮肤细胞大约28天左右更新一次;肝脏细胞大约在180天更换一次;红血球细胞大约120天更新一次……在一年左右的时间,身体98%的细胞都会被重新更新一遍。只要营养个性化、科学,受损的器官通过细胞的不断“新陈代谢”和“自我修复”,经过一段时间,受损的组织和器官就会被“软性置换”,产生出“新”的组织与器官,获得健康和新的生命。 因为人天生有这个本事。这个世界上没有所谓的绝症,世界卫生组织提出:“人不是死于疾病,而是死于无知”,“万事有原因”世界上任何问题和疾病都是有原因的,找到原因和解决方法就能解决问题。人一定要给自己身体足够的、科学的营养物质,健康才会伴随着你!如果是传染病、急救、急性病应该到医院,对于慢性病“真正的医生是科学营养,真正的营养就是伴随你从小长大的食物” 。世界卫生组织提出的健康四大基石,第一条就是合理膳食(膳食平衡)。伟大的发明家爱迪生曾这样说过:“未来的医生不再给病人药物而是引导病人们多关注人体结构、饮食的保养以及疾病的起因和预防。”营养防治疾病这一观点一旦被大多数人所理解、接受,疾病对人类困扰的可能性会大大减少。智力和营养技术的高低决定疾病的多少和健康程度。
  • 查看详情>> 任何一个单位招聘,都希望招到最优秀人才,提高本单位的竞争力、利润和效率等,人才决定企业的成败。何为人才呢?不同单位、不同企业、不同岗位人才的标准是不一样的。共同的标准是必须有诚实善良的基本道德,其次是岗位的经历、学历等,最后是敬业、负责、进取、积极肯干、乐观开朗、洞察力、创造性思维、情商、团结合作、广博学识、性格、爱好、体质、心理等。 国内招聘主要是采取笔试和面试,笔试:专业知识,综合知识考核、测试等。面试:形象、思维反映、表达能力等。单位一般很重视面试,应聘人员也深知招聘单位“口味”,简历制作很精致、口齿伶俐、举止面相颇佳、熟悉专业理论和业内情况,招聘单位在招聘时好像发现了“精品”,但是招聘进来工作一段时间后感觉大失所望,根本就不是当初想的那么美好。因此,单位人力资源管理和招聘需要进一步完善,在体检中增加员工的身心智疾病检查和预测内容。我们的经验证明,身心智真正完美的人极少,一般人均有10种左右感觉或感觉不到的疾病。通过预测疾病、个性化科学食疗调理防治未病和早中期疾病是非常重要的。提高他们身心智水平就是提高企业的核心竞争力。一辆价格昂贵的豪车,它的每一个部件肯定都是精品,如果一个单位想成为同行业中的“精品”是不是应该让所有员工成为“精品”呢?无论是企业中还是普通人群中,亚健康至少占75%。如果员工身体有各种各样的身心智疾病,或脾气急躁易怒、脾气怪异、智力一般等企业能高效运转吗?能在竞争者脱颖而出取得优异成绩吗?据新华网2009年09月10日报道,我国精神疾病患者达一亿人以上,抑郁症占了3000万人。假如身心智健康的优秀人才按100分计算的话,20分以下算最差,那么体质、精神、智力20-90分的又有多少呢? 员工是企业重要的人力资本,务必要重视员工身心智状况。通过提供体检福利了解员工身心智状况,保障企业人力资本安全,从而保障企业健康发展。 单位招聘和每年体检大多是常规体检内容:身高体重血压、内外科、耳鼻喉口腔、物理基础、妇科、心电图、B超 、胸部X线、血生化、血常规、血免疫等。这些内容已经不能满足社会日益发展的需要,企业腾飞也急需新的技术做强大的后盾,需要科学治未病、疾病预测和个性化科学食疗防治身心智疾病,这不仅大大提高单位的核心竞争力还可以节约大量的医药费,减轻单位的成本支出,减轻国家背负医疗费用的巨大开支。 作为求职者来说,由于中国人口过盛,任何一个岗位几乎都不缺人,国外就业也不容易。在国内外这种不良大环境下如何脱颖而出呢?如果你的亲朋好友里有贵人,他们可以帮你解决就业问题,如果你不具备这个条件,那么答案只有一个:你必须身心智德健康、智力超常。智力是智慧、学习、励志、信念、成功、幸福的前提。国内外均有无数的、智力极其普通的人在发奋学习、努力工作、有崇高的信念、励志一定成功、希望获得幸福……,但是,他们即便活到一百岁也极难成功、幸福,这样的案例在我们每个人周围都比比皆是。因为,我们很清楚也很为他们智力极其一般甚至低下而心痛。丹麦有一家“大活人图书馆”,其中一本“书”的名字是《走出难民营的伊朗裔小伙》,作者叫马麦特,他取得了比较大的成功,在总结成功秘诀时他说:“我们来到丹麦时一无所有,唯一拥有的就是智慧。当然,我们靠它取得了成功”。凡是成功的人都是有智慧的人,智力极其一般,智慧哪来?(注:智慧是对事物能迅速、灵活、正确地理解和解决的能力)
  • 查看详情>> 在互联网、报刊杂志、电视、图书等健康养生信息资料中,我们发现有海量谬误:万病先排毒、一笑治百病、晚饭不吃治百病、饿治百病、醋蛋治百病、拍打治百病、拍手治百病、肥胖是尿床原因、保持合理体重是防病根本、多吃蔬菜、多吃水果、多喝水、多运动、一半病症与心理有关、疑病症、每天走一万步等等,谬误多如牛毛,实在是难以统计。我们在工作中发现,只有近50%的人需要排毒,而且每个人吃的排毒食物也有不同。尿床貌似原因很多,其实主要原因是肾气虚。保持合理体重是防病根本?太荒谬了,有无数体重合理却疾病缠身甚至死亡的。北京一位中年女士每天坚持有一万步,三个月之后膝盖积水住院手术。多吃蔬菜、多吃水果、多喝水、多运动提法不够科学,养生第一哲学应该是“中庸之道”,千万不能多。科学的、适合自己的才是最好的。一半病症与心理有关? 其实他们把疾病因果关系搞反了。物质决定精神,身体疾病与心理疾病是同步的,心理疾病与生理疾病是正比关系。这个谬误的根本原因是身体疾病早期没有发现,“只见树木不见森林”,只是看到了心理疾病,心理疾病不过是身体疾病的一种外在、显而易见的表现形式而已。用一句通俗的话说就是病闹的。我们的一个重要发现是:生理不健康的人,带病生活的人才会闹情绪、精神不正常、情绪太大——无事生非。他们会没事找事,有一点小事情都会闹的鸡飞狗跳、大吵大闹,甚至打架骂人、暴利犯罪。有一位大妈跟她的同伴说:“我身体不舒服,去医院看病,他们找不到原因,就说我根本就没有病,是没事自己想出来的病,唉——”。北京晚报还刊登过一位心理学专家的文章,内容谈疑病症,她说“有个学者,到各个医院看病,哪也查不出原因,我们告诉他你这是疑病症……”听到、看到这些事情我们真的非常难过,患者饱受疾病折磨,你有病查不出来反而倒打一耙说患者精神不正常——疑病症。查不出来最好的回答应该是:“对不起,您再去其它地方看看吧?!”病没治好还要给患者再扣一顶精神不正常的帽子,还让不让人活了?这不是雪上加霜吗?很多人由于无知,制造了很多新概念、新名词,比如:疑病症。我们通过大量理论和临床研究分析,“万事有原因”,99%认为自己有病就是有病,只是不知道原因而已。所以说,人类的很多身心智疾病、痛苦、不幸甚至灾难大多都是智力不足引起的。人类第一要务应该是提智。国人严重缺乏批评和自我批评,一见面都是好好好、是是是,其实根本原因是掩盖愚昧、无知和自卑。孟子曰:“闻过则喜”。孔子曰:“过而不改,是谓过矣。”《周易》:“见善则迁,有过则改”。 《易论第九》:“过而不能知,是不智也;知而不能改,是不勇也”。他们都是真正有智慧的人,如果我们真的有智慧是不是应该按照他们的说法去做呢?
  • 查看详情>> 在百度百科查阅“中庸之道”一词的时候,不看则已,一看令人失望。其中误解太多,为了避免误人子弟。我们做了以下补充:中庸之道的核心就在一个字:中。“中”就是中间,意思就是适宜、适度,不偏激、不过分的意思,比如:不高不低、不左不右、不热不冷、不快不慢、不多不少等等。在生活中如果飞机、飞禽飞的过高或者过低都是不安全的;开车应该正常行驶在规定的车道中,过左或过右也是不安全的;穿衣、养殖、种植等都需要适宜的温度,过热过冷都是有害的;开车、骑车等都需要适宜的速度,过快或过慢都是错误的;吃饭、学习、工作等也是张弛有度,不能过多也不能太少。 《背篓里的人生哲学》的书里讲了这样一个故事:杨伯的家里有一只竹背篓,据说有250余年历史了。天长日久,竹篓变成了黯淡的黄色,左上角有一处破洞,被一根黄麻带子巧妙地补绑好。杨伯说,那根带子是他爷爷的爷爷套上去的,算了一下,大概也有120多年了。为什么杨家的竹背篓寿命如此长?是因为杨伯家有祖传家训:不过度。一般背篓能装70——120斤,杨伯家只装40斤。曾经有一次,杨家一个媳妇为了将地里的红薯藤一次运回家,装了高高满满的一大背篓,被杨家老人痛责:你破了杨家的规矩,从明天开始,这背篓休息三天! 晚上,全家五十多口人被召集到一起,听老人训话:背篓也是一条命,你爱惜它,就活得长;不爱惜它就活得短,用它得有个度。人也是这样,吃,不能过度;做,不能过度;玩,也不能过度。我们杨家虽然没出过什么大人物,但却一直是长寿家族。为啥?就因为讲究度。过去和现在的很多病、亡,跟我们家基本不沾边。我的爷爷告诫我一句话,现在传给你们:人世间,很多人虽然聪明,但掌握不了度就不能算聪明。比如,有吃死的,有闲死的,有累死的,有玩死的,有乐死的,有愁死的,有争死的,有怒死的,有气死的,有喜死的……总之,就像这只背篓,只有掌握好使用的度才能有个好寿命啊。 在杨家那个大家族:有2人分别活到了100岁、103岁,有11人活到了96岁,有14人活到了89岁…… 在养生的研究和实践中,我们发现养生第一哲学就是中庸之道。一、食物。世界上每一种食物都有药物作用,某一种食物吃多了或吃少了也是有害的,会得各种身心智疾病;二、运动。动静有度,也必须符合中庸之道精神,过多过少都是有害的,而且一定要因人而异,严格的说,运动是一门科学,必须个性化科学运动。我的一位大学同学,体质很瘦,每天坚持运动,她说:“我看《北京晚报》只能看个题目……,上床就睡着”,看报已无力看内容了,难道这是健康吗?经常参加宴会,一天吃五顿饭的人尤其要注意增加运动,每年辟谷几天也可以。经济条件不好、营养不良、皮包骨的人建议不要过度运动,更不要赶时髦——辟谷,生活中居然有这样的人。辟谷应该说是富人的时尚,穷人可别瞎掺和;三、饮水。目前很多健康、养生知识中提到多喝水,喝多少是多?过度饮水也是有害的,免疫力和记忆力都会下降。喝水一定要根据自己的体重、环境温度、运动量等适量而定。既不能多也不能少;四、按摩。按摩适度适时对人体是非常有益的,必须轻重适度,轻了效果不佳,重了可能骨折,尤其中老年人,有些老年人严重骨质疏松,有的老人往椅子上一座都会形成腰椎压缩性骨折,这些人您敢用力按摩吗?五、针灸。针灸也不是想扎哪里都可以,深浅、次数、部位也要适度。浅了可能无效,深了又可能有害。次数多了还会伤气、颈椎部位更要慎重等。 总之,在各种养生方法当中都要遵守适度即“中庸之道”原则。遵守中庸就是走正道,否则就是“歪门邪道”。

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